150 g
|
voita
|
|
3 dl
|
vehnäjauhoja
|
|
3 rkl
|
vettä
|
|
1/4 tl
|
suolaa
Sekoita pehmeä voi ja jauhot keskenään. Koneella tai käsin
nyppimällä. Lisää kylmä vesi ja suola ja jatka sekoittamista. Taikina sopii
pyöreään vuokaan ja sitä riittää reunoillekin.
Täyte:
200 g
fetajuustoa
200 g pakastepinaattia 2 dl kermaviiliä 2 kananmunaa 1-2 tl timjamia suolaa ja mustapippuria
Levitä pohjan päälle fetapalat. Sekoita
keskenään sulatettu ja kuivattu pinaatti,munat,kermaviili ja mausteet.
Paistetaan n. 200, 25-35 min.
Minna
|
"Opiston keittiössä" kertoo kokkaamisen ilosta ja riemusta löytää ja maistaa uusia makuja.
torstai 24. syyskuuta 2015
Minnan piirakkaresepti
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)